Funktionelle Inhaltsstoffe für Nahrungsergänzungsmittel verantwortungsvoll beschaffen

Da Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente in unterschiedlichen Märkten anders definiert sind, ist es wichtig, gut zwischen den beiden Einstufungen unterscheiden zu können. Der Hauptunterschied liegt darin, dass die meisten pharmazeutischen Produkte auf synthetischen Wirkstoffen basieren und häufig nicht aus natürlichen Quellen stammen. Dahingegen benötigen Nahrungsergänzungsmittel nicht die selbe Menge klinischer Tests oder umfangreicher medizinischer Forschung, da sie natürlich vorkommende Verbindungen enthalten.
Die umfangreichen Protokolle der Wirksamkeitsstudien zur Belegung der Wirkung bestimmter Pharmawirkstoffe, werden kontinuierlich von Gesundheits- und Regierungsbehörden überwacht. Diese Studien müssen zum Ergebnis kommen, dass ein deutlicher therapeutischer Vorteil durch Einnahme des Medikaments vorliegt. Zudem müssen alle Arten potentieller Nebenwirkungen im menschlichen Körper aufgeführt werden. Nahrungsmittelergänzungen sind allgemein weniger riskant und gelten in der Regel als sicher.

In der letzten Zeit traten Bedenken bezüglich swe Sicherheit innerhalb der Lieferkette von Nahrungsmittelergänzungen auf. Unternehmen müssen sicherstellen, dass gute Herstellungsverfahren für alle Anbieter in der Lieferkette eingehalten werden. Zudem müssen sie wissen, wie und wo diese Stoffe herkommen, versendet und gelagert werden.
Unternehmen sollten die Quellen aus denen Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel bezogen werden, sorgfältig prüfen. Sie müssen sicherstellen, dass Anbieter qualifiziert und befugt sind, und dass regelmäßige Qualitätsprüfungen der Produktionsanlagen durchgeführt werden. Diese notwendigen Überlegungen helfen dabei, die Integrität der Lieferkette zu schützen und sorgen für eine Einhaltung der Richtlinien.

Bis vor Kurzem haben Verbraucher Apotheken und spezialisierte Geschäfte besucht, um rezeptfreie (over-the-counter - OTC) Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen. Diese Lieferkette wird von Unternehmen gelenkt, die für eine Garantie der Produktqualität und Lebensmittelsicherheit sorgen  und den Verbraucher auch beraten können.
Allerdings können Lieferanten den Bedürfnissen ihrer globalen Kunden auch online nachkommen, ohne dabei ein komplexes und teures Vertriebsnetzwerk aufbauen zu müssen. Jedoch führt das stetige Wachstum des E-Commerce auch zu einer erhöhten Komplexität für Aufsichtsbehörden, da Online-Lösungen in der Regel nur transparente Preise haben, ohne dass das Herstellungsverfahren klar ist.
Unternehmen müssen deshalb sicherstellen, dass ihre funktionellen Inhaltsstoffe vollständig nachverfolgbar sind, um die Bedenken der Verbraucher bezüglich der Lebensmittelqualität und Sicherheit zu entkräften und ihre Lieferkette aufrecht zu erhalten.