การใช้คลื่นไมโครเวฟในการสกัดสารสำคัญจากพืชสมุนไพร (Microwave Assisted Extraction) News

Soxhlet extraction เป็นวิธีที่ได้รับความนิยม และเป็นที่ยอมรับอย่างสูง เนื่องจากเป็นวิธีที่สามารถสกัดสารจากพืชสมุนไพรได้อย่างหมดจด ดังนั้น Soxhlet extraction จึงไม่ได้เป็นเพียงเทคนิคการสกัดสารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นวิธีสกัดอ้างอิงของวิธีการสกัดสารแบบใหม่ด้วย แต่ Soxhlet extraction มีข้อเสียคือ ใช้ระยะเวลาการสกัดนาน และใช้พลังงานความร้อนในระหว่างกระบวนการสกัด จึงไม่เหมาะกับสารที่ไม่ทนต่อความร้อน นอกจากนั้นยังมีการใช้ตัวทําละลายอินทรีย์จำนวนมากในการสกัด ต้นทุนสูง สารสำคัญบางชนิดได้น้อย และบางชนิดหายไป

ดังนั้น การใช้คลื่นไมโครเวฟในการสกัดสารสําคัญจากพืชสมุนไพร (Microwave Assisted Extraction) จึงเป็นอีกวิธีหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากใช้เวลาน้อย และการสกัดมีประสิทธิภาพสูง

การสกัดด้วยคลื่นไมโครเวฟ (Microwave Extraction) มีข้อดีคือ ลดระยะเวลาในการหมัก ลดปริมาณการใช้ตัวทำละลาย การใช้คลื่นไมโครเวฟยังช่วยให้สามารถสกัดปริมาณสารสำคัญของสมุนไพรได้มากขึ้น และยังสามารถควบคุมอุณหภูมิในการสกัดได้ ทำให้กำหนดอุณหภูมิให้เหมาะสมกับสมุนไพรแต่ละชนิดได้ตามความเหมาะสม ทำให้สารสำคัญของสมุนไพรไม่สูญเสียด้วย